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Hintergründe & Geschichte:


Geschichte & Herkunft

Woher kommen Tacos und wie fanden Sie Ihre weltweite Verbreitung? mehr...

Tortillas

Tortillas sind die Mehlfladen in aller Regel aus Mais oder Weizen. Sie stellen die Basis für Tacos dar mehr...

Spanische Tortilla

Eine spanische Tortilla is ein Omlett - hat also mit der mexikanischen Tortilla überhaupt nichts zu tun mehr...

Tex-Mex-Küche

Wissen Sie was man unter einer Tex-Mex-Küche versteht? Es handelt sich um einen Kochstil, welcher mehr...



Interessantes & Partner:


Infos & Rezepte zu Tacos!

Babygater ist eine Seite die sich mit allen Gerichten und Zutaten rund um die Mexikanische Küche bzw. der Tex-Mex-Küche beschäftigt - mit dem Schwerpunkt Tacos.

Auch wenn die mexikanische Küche inzwischen weltweit anzutreffen ist, wissen die meisten nur wenige über die Hintergründe. Hätten Sie etwa gewusst, dass Chili Con Carne kein mexikanisches Gericht ist? Oder, daß der Ursprung der mexikanischen Küche bei den indianischen Urvölkern Amerikas liegt?

Was Sie mit Sicherheit nach Ihren ersten Kochversuchen wissen werden: Die mexikanische Küche ist sehr abwechslungsreich und recht einfach in der Zubereitung. Beeindrucken Sie Ihre Gäste & Freunde auf eine einfach Weise.

Gerne können Sie uns auch interessante eigene Rezepte zukommen lassen. Beachten Sie aber bitte, dass es nicht erlaubt ist Rezepte einfach von anderen Seiten bzw. aus Kochbüchern zu kopieren!



Das Wichtigste auf einen Blick:


  1. Informieren Sie sich über die Hintergünde und Geschichte der Mexikanischen Küche.
  2. Lernen Sie den beliebten Ableger kennen: Die Tex-Mex-Küche. Eine primär US-Amerikanische Küche.
  3. Ohne Tortillas keine Tacos. Denn dieser Teigfladen ist die Basis jedes Tacos. Diese gibt es in zwei Varianten.
  4. Und last but not least natürlich Infos & Rezepte zu Tacos. Das beliebte Fastfood aus Mittelamerika.

Rezepte für Tacos & co.

Die mexikanische Küche erfreut sich weltweit zunehmender Beliebtheit. ...auch in Deutschland mehr...

Rezepte für Tacos:

Weitere Mexikanische Speisen & Zutaten


English: Taco & Recipe

What is a Taco?

A taco is a traditional dish from Mexiko where a corn / wheat tortilla is rolled around some filling. Typical fillings are cheese different kinds of vegetables und meat. It can be combined with diffent sauces/dips like salsa und is often served with lettuce and vegetables as a garnish.

History of the Taco

The taco predates the arrival of Europeans in Mexico. There is anthropological evidence that the indigenous people living in the lake region of the Valley of Mexico traditionally ate tacos filled with small fish. Writing at the time of the Spanish conquistors, Bernal Díaz del Castillo documented the first taco feast enjoyed by Europeans which Hernán Cortés arranged for his captains in Coyoacán. It is not clear why the Spanish used their word, "taco" to describe this indigenous food.
(source for History : wikipedia)

Taco related Food:

Receipt for a Chicken Taco

What your need for a Chicken-Taco

What you have to do

Slowly heat up the milk and put the cream cheese in it. Spice it up with Salt, Pepper and the Curry as you like it. Cut the Chicken in small pieces and put them in the cheese/milk cream. Now just fill the cream in in the Tacos. Now put the sliced tomatos, the lettuce and the corn in a small dish for every person and serve it together with the tacos. Perfect for Lunch or as a Snack for your Party Guests!



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